index-tips-doe-het-zelf - dhz-speelgoed - foerageer
Arabische gom:
Arabische gom is een in water oplosbaar
verdikkingsmiddel dat in diverse vormen te koop is.
Meestal wordt de gom in poedervorm verkocht. Soms krijgt je het ook in harde
droge blokken aangeleverd, deze kan je dan met een vijzel tot poeder stampen.
Zie er wel op toe dat je zuivere Arabische gom koopt die geschikt is voor
menselijke consumptie.
Het poeder mengt men met water tot een
kleverige kneedbare of taai vloeibare massa.
Door de massa kan je van alles mengen zoals zaden en stukjes noot.
Daarna kan men het tot een bal kneden of in een vorm gieten.
Laat het geheel enige tijd drogen en je krijgt dan een gummiachtige substantie
waar de papegaai leuk wat peutertijd voor nodig heeft om de lekkernijen te
kunnen bereiken.
Tips:
- vul een halve walnootdop vet het gommengsel
- vul duplo of lego-stenen met het gommengsel
Info:
Arabische gom (gummi arabicum) is de hars van de Acacia Senegal.
Deze boom groeit hoofdzakelijk in Soedan en Senegal.
De oorspronkelijke kleur is gelig, droogt men de gom wordt het hard, maak je het
vochtig wordt het een stroperige kleverige massa die, mits niet verontreinigd,
eetbaar is.
De acacia is een doornige boom die zo nu en
dan gaat "bloeden".
Wanneer de boom precies gaat bloeden weet men nooit van te voren, dit wordt mede
bepaald door bepaalde woestijnwinden.
Plotseling barst dan de bast van de boom en komen er op verschillende plaatsen
op de stam een kleverige substantie in de vorm van een druppel. Deze gomballen
krijgen soms wel het formaat van een tennisbal en zelfs groter.
De gom wordt geoogst en veel in de Arabische keuken gebruikt.
In het westen wordt de Arabische gom onder andere als basis voor snoepgoed
(drop, mentholsnoepjes enz.), maar ook als bindmiddel voor waterverf en verder
in de medische en cosmetische industrie gebruikt.
