cedernoot:
De cedernoot, ook wel pijnboompit genaamd, is
een enorm gezonde lekkernij voor de papegaai.
De Aziatische variant is wat vetter en herkenbaar door een wat driehoekige vorm
en het donkere puntje aan de pit.
De noot bevat een grote hoeveelheid aan gezonde vetten, eiwitten, mineralen en
sporen.
Grofweg bestaat de noot uit:
50% vet (met 45% "linolzuren" en 40%
"oliezuren")
30% eiwitten (met 20% "arginine")
10% koolhydraten
De cedernoot is rijk vitamine E die onder andere de vruchtbaarheid positief
beïnvloedt, bovendien bevat de noot ook het vitamine B-complex dat weer goed is
voor het zenuwstelsel en de bloedwaarden.
Pinus Koreanus (aziatische
pijnboompitten)

Pinus pinea ofwel de Europese pijnboompitten

geopende pijnappel (denneappel)

nadere uitleg:
Arginine is semi-essentieel aminozuur (eiwit) dat heel belangrijk is voor de opbouw van spieren en nieuwe lichaamscellen, bovendien verhoogt arginine het afweersysteem.
Linolzuur is een
ongevaarlijke essentieel vetzuur (kan niet door het lichaam zelf aangemaakt
worden) behorende tot de Omega-6 groep en bevordert onder andere het
afweermechanisme.
Oliezuur is een van de belangrijkste onverzadigde
vetzuren.